【2025.08.28】真菰パウダー刈り取り

若い芽をパウダー用に刈り取りをします。天日干しをし香り豊かなきめの細かい綺麗な色の粉に仕上がります。ここに来るまでの道のりはご縁しかなく感謝でいっぱいです。

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